Często podkreślamy, że miksowanie i wyciskanie to doskonały sposób na spożywanie większej ilości warzyw i owoców oraz najprostsza metoda na dostarczenie organizmowi odpowiedniej dawki witamin i minerałów. Regularne i wspólne picie smoothie ze świeżych owoców i warzyw przygotowanych w domu to wartościowy i zdrowy nawyk, do którego warto stale przyzwyczajać nasze maluchy.

Przygotować smoothie można z nieskończenie wielu kombinacji składników. Jednak aby przyrządzić pożywny, zbilansowany napój o gładkiej, kremowej konsystencji idealnej dla najmłodszych warto pamiętać o kilku wskazówkach.

Jako bazę wybierz wodę, wodę kokosową, niesłodzone mleko roślinne lub  świeżo wyciśnięty sok warzywny bądź owocowy np. pomarańczowy lub grejpfrutowy (nie z koncentratu). Następnie dodaj różnego rodzaju proszki np. przyprawy korzenne, zioła, kakao, orzechy, nasiona, pyłek pszczeli czy schłodzone ziarna kakaowca, które poza walorami smakowymi i zdrowotnymi dodadzą ciekawej, zdecydowanej barwy napoju.

Aby przygotowywane smoothie było skoncentrowaną dawką energii, witamin, minerałów, enzymów i innych fitozwiązków wybierz sezonowe, ekologiczne owoce i warzywa w formie stałej. Polecamy kupować dojrzałe owoce przede wszystkim w sezonie i mrozić je w zamykanych torebkach. Przechowywane w ten sposób produkty są idealne do spożycia przez około sześć miesięcy. Na koniec, staraj się zawsze dodać choć jeden mrożony element, dzięki czemu smoothie będzie idealnie kremowe – może to być jakikolwiek owoc lub warzywo bądź np. kostki lodu.

Philips Avance HR3652

Teraz wystarczy już tylko wybrać odpowiedni sprzęt, który bez problemu poradzi sobie z kruszeniem lodu i miksowaniem twardych warzyw czy ziaren.

Polecamy Wam dzisiaj nowy blender Philips Avance HR3652, który dokładnie blenduje wszystkie składniki dzięki silnikowi o dużej mocy 1400 W i szybkości 35 000 obr./min. Urządzenie posiada tryb ręczny z różnymi opcjami prędkości oraz wstępnie ustawiony program ułatwiający przygotowywanie domowych smoothie. W dodatku technologia miksowania ProBlend 3D sprawia, że blender uwalnia duże ilości składników odżywczych łatwo przyswajalnych przez organizm.

Urządzenie posiada szeroki kielich, w którym łatwiej jest zmiksować wszystkie składniki, jest nieskomplikowany w obsłudze i wygodny w czyszczeniu. Wszystkie elementy urządzenia oprócz korpusu i ostrza można myć w zmywarce, a samo ostrze można odpiąć od kielicha i przepłukać pod bieżącą wodą z kranu.

Proponujemy dzisiaj kilka przepisów na różnokolorowe, smaczne smoothie dla całej rodziny. Przepisy są wystarczająco łatwe, szybkie i nieskomplikowane by każdy mógł je bez problemu wypróbować, a zarazem mają w sobie coś nowego i ciekawego w smaku. Potrzebne składniki można kupić w zwykłych supermarketach, a cały proces to jedynie zmieszanie w blenderze i przelanie do szklanki.

Philips Avance HR3652

Sezon owocowo-warzywny w pełni, warto więc korzystać z sezonowych darów natury a my ostatnio niestety mamy mały problem z akceptacją innych warzyw niż pomidor i rzodkiewka przez naszego malucha. Staraliśmy się więc aby każdy z zaproponowanych przez nas przepisów na smoothie był zdrowym połączeniem owoców i warzyw wzmacniającym odporność ponieważ jedną z najlepszych rzeczy w koktajlach jest to, że ukryjemy w nim wszystko, czego nie lubimy, a co odżywia organizm.

Słodkie i świeże, energetyczne, zielone smoothie ze szpinakiem i limonką – skoncentrowane źródło potasu, magnezu, witaminy K, witaminy A, karotenoidów, folianów.

Składniki:

– dwie garście świeżych liści szpinaku z łodygami (50g),
– pęczek natki pietruszki,
– 1 dojrzała gruszka,
– 1 banan,
– pół dojrzałego awokado,
– 2 jabłka,
– 1 cytryna obrana ze skórki,
– 1 kiwi obrane ze skórki,
– 1 limonka obrana ze skórki,
– pół szklanki wody kokosowej (120ml),
– garść pistacji bez łupin.

Myjemy warzywa i owoce. Banana, kiwi, awokado, cytrynę i limonkę obieramy ze skórki. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy na wysokich obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji.

Smoothie możecie uzupełnić większą ilością wody kokosowej lub świeżo wyciśniętym sokiem owocowym np. jabłkowym (ilość wg upodobań).

Zielone smoothie to przyjazna propozycja przede wszystkim dla dzieci i idealny sposób, by maluchy spożywały więcej zieleniny. Zmiksowany z bananem szpinak i pietruszka mają lekko słodki, owocowy smak a dodatek soku z cytryny i limonki nadaje całości świeżości.

Polecamy także dorosłym, którzy chcą włączyć do swojej diety więcej warzyw.

Regenerujące, czerwone smoothie burakiem, granatem i jeżynami– skoncentrowane źródło witaminy C i witamin z grupy B, w tym folianów.

Składniki:

– 2 jabłka,
– 1 granat,
– 1 obrany surowy burak,
– 2 nektarynki,
– 1 marakuja,
– garść świeżych lub mrożonych malin (30g),
– garść świeżych lub mrożonych borówek lub jagód leśnych (30g),
– garść świeżych lub mrożonych jeżyn (30g),
– 1 łyżeczka jagód goji,
– pół szklanki wody (120ml).

Myjemy warzywa i owoce. Buraka, marakuję i granat obieramy ze skórki. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy na wysokich obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji. W razie potrzeby dodaj więcej wody.

Dzięki zawartości bogatych w azotany buraków, ten purpurowy napój poprawia przepływ krwi oraz ułatwia regenerację organizmu. Jest naturalnie słodki, bardzo odświeżający i idealny dla kobiet w ciąży oraz małych niejadków dzięki zawartości żelaza, potasu, wapnia i magnezu.

W tym przepisie polecamy użyć mrożonych owoców leśnych, które nadadzą smoothie kremową, aksamitną fakturę.

Tropikalny, odświeżający, żółty koktajl z melonem i złotymi jagodami – skoncentrowane źródło witaminy C, witamin z grupy B i A, wapnia, żelaza, potasu.

Składniki:

– 2 marchewki,
– 2 pomarańcze bez skórki,
– 1 grejpfrut,
– pół małego melona bez pestek (ok.300g),
– 1 cytryna obrana ze skórki,
– garść „złotych jagód” (miechunka jadalna),
– pół szklanki wody (120ml),
– pół łyżeczki sezamu,
– garść orzechów nerkowca.

Myjemy warzywa i owoce. Pomarańcze, grejpfruta, melona, cytrynę i marchewkę obieramy ze skórki. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy na wysokich obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji. Napój najlepiej smakuje schłodzony.

Smoothie możecie uzupełnić większą ilością wody lub innego płynu np. wodą kokosową, niesłodzonym mlekiem roślinnym czy świeżo wyciśniętym sokiem owocowym (ilość wg upodobań).

Dzięki zawartości „złotych jagód” smoothie smakuje bardzo słodko i zawiera w sobie wiele różnych nut owocowych – jest wprost idealne dla maluchów. Żeby nieco zrównoważyć tę słodycz proponujemy dodać odrobinę kurkumy i szczyptę czarnego pieprzu, dzięki którym napój zyska właściwości przeciwzapalne.

Przygotowanie wszystkich proponowanych przez nas smoothie w blenderze Philips Avance HR3652, zajmuje jedynie chwilę a napoje mają mnóstwo smaku i wartości odżywczych dzięki czemu idealnie zastępują śniadanie lub podwieczorek dla całej rodziny.